Brunch

A palavra “brunch” surgiu na Inglaterra para denominar um café da manhã (breakfast) tardio, que acabou se unindo ao almoço (lunch). Dessa forma, há apenas uma única refeição, mais reforçada, em que se come algumas coisas de café da manhã, como café e pães, e também pratos do almoço, como uma salada leve e quiches.

Brunchs são muito comuns em festas de batizado e até em eventos corporativos, mas você pode realizar um para comemorar quase qualquer tipo de coisa!